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Publicado em:
23
1/2017

Geode Cake: das rochas vulcânicas às mesas de casamento

Bolo que imita formação rochosa nasceu das mãos da confeiteira americana Rachael Teufel e vem revolucionando as celebrações.

Pode-se dizer que o bolo de aparência exótica é a tradução perfeita da expressão “a vida imita a arte”. O Geode Cake apresenta visual de uma rocha com cristais em seu interior, obtidos por meio de corante e cristais de açúcar.

Geodes são formações rochosas revestidas de cristais, que podem ter tamanhos, formas e tonalidades variáveis. Alguns são límpidos como cristais de quartzo e outros contêm cristais púrpura de ametista, entre outros como ágata, calcedónia ou jaspe.

O bolo ganhou notoriedade na página social da confeiteira Rachael Teufel no ano passado com milhões de curtidas, e tem tudo para se manter na lista dos queridinhos das noivas modernas em 2017.

Fonte: Primeira Página